L'acérola, fruit de l'arbre du même nom, est renommé pour sa très forte teneur en vitamine C qui fait de lui un allié idéal en cas de fatigue ou de surmenage, mais aussi pour lutter contre les infections hivernales en aidant à stimuler le système immunitaire. 
 
L’acérola est célèbre pour son exceptionnelle teneur en vitamine C, ce qui lui confère de nombreux bienfaits. On peut noter un effet anti-fatigue, la vitamine C étant reconnue pour aider à renforcer le système immunitaire, booster les défenses naturelles et fortifier en cas de stress ou de surmenage.
 
Les principaux signes d’une déficience importante en vitamine C sont d’ailleurs la fatigue et la baisse de tonus, qui surviennent bien souvent à l’arrivée de l’hiver, ou lors d’une alimentation pauvre en fruits et légumes. Une complémentation en vitamine C peut dès lors s’avérer utile. De plus, les besoins en vitamine C sont accrus dans certaines situations particulières (fracture, infections) mais également en fonction des modes de vie (activité physique intense, consommation excessive d'alcool, tabagisme). Une consommation d’acérola peut donc être bénéfique.
 
On peut également noter une action antianémique car la vitamine C a la faculté de faciliter l’absorption du fer dans l’organisme, principalement le fer non-héminique d’origine végétale. L’anémie en fer est une carence fréquente dans les pays industrialisés, surtout dans la population féminine. Afin que la prise de vitamine C soit bénéfique pour l’absorption du fer, il faut qu’elle soit prise au moment des repas.
 
La vitamine C a évidemment une action antioxydante, et va protéger les cellules contre les radicaux libres, néfastes pour l’organisme en raison de leur fort pouvoir oxydant. La vitamine C préserve ainsi les cellules du vieillissement prématuré.
 
Prix 29 euros sur place.